Keukenmedewerker

Over de functie

Voor onze vestigingen in Amsterdam en Utrecht zijn we op zoek naar een keukemedewerker.

Deel uitmaken van het keukenteam betekent dat jij verantwoordelijk bent voor het hoogtepunt van een Seafood Bar ervaring, namelijk het eten! Als Keukenmedewerker ondersteun jij het keukenteam voornamelijk met de voorbereidingen (mise en place), het bereiden van bijgerechten en de simpelere gerechten en het schoonmaken van de keuken. Voor de functie Keukenmedewerker hoef je niet veel keukenervaring te hebben, omdat je bij ons trainingen zult volgen. Indien nodig, zullen we je hierbij ook de basis leren.

Een consistent uitstekende kwaliteit staat bij ons hoog in het vaandel. Het is daarom essentieel dat jij, in samenwerking met jouw collega’s, er zeker van bent dat ieder item dat de keuken verlaat aan onze standaarden voldoet. Het volgen van recepten en richtlijnen voor de opmaak is dan ook een must.

Wat we van je vragen:
• je hebt een passie voor seafood;
• je bent een enthousiast en leergierig persoon die hard werkt;
• je zorgt er te allen tijde voor dat er aan onze standaarden wordt voldaan;
• je zorgt er altijd voor dat de regelgeving omtrent hygiëne en voedselveiligheid (HACCP) nageleefd wordt;
• je zorgt er altijd voor dat de keuken goed onderhouden en schoon gehouden wordt;
• woonachtig in Amsterdam/Utrecht of omgeving;
• flexibiliteit: geen 9 tot 5 mentaliteit en bereid om weekenddiensten te draaien;
• goede beheersing van minimaal de Nederlandse & Engelse taal.

We zouden het super vinden als je:
• gastvrij en gastgericht bent;
• een hands-on mentaliteit hebt;
• een groot verantwoordelijkheidsgevoel hebt;
• kritisch bent;
• een team player bent met uitstekende sociale vaardigheden;
• stressbestendig bent.

Wat wij je te bieden hebben:
• een dynamische, gevarieerde en boeiende baan binnen een jong bedrijf;
• veel doorgroeimogelijkheden;
• een breed aanbod aan interne en externe trainingen;
• flexibele werkuren;
• een professionele en prettige werkomgeving in het centrum van Amsterdam of Utrecht;
• een bruisend team met leuke collega's;
• gezellige events buiten het werk om;
• een marktconform salaris.

Spreekt het Seafood Bar concept jou aan en denk jij dat jij die geweldige aanvulling op ons keukenteam zou kunnen zijn die wij zoeken? Solliciteer dan direct door dit formulier in te vullen.