Bedieningsmedewerker

Over The Seafood Bar

Fons de Visscher was al 27 jaar lang een gerespecteerde visboer in het Brabantse Helmond, toen hij besloot dat het tijd was voor een nieuw avontuur. Gedreven door zijn passie voor vis en goede wijnen, creëerde Fons The Seafood Bar. De eerste Seafood Bar opende haar deuren in 2012.

The Seafood Bar is een modern restaurant en biedt een scala aan de allerverste vis en zeevruchten. Iedere dag weer, bereiden wij deze mooie producten met grote zorg en passie, zodat hun pure smaken goed tot hun recht komen. Onze missie is om onze gasten een fantastische en heerlijke ervaring te bieden in een casual en gezellige ambiance.

Inmiddels bestaan er drie restaurants en gaan wij binnenkort ook de eerste The Seafood Shop openen in Amsterdam. Met drie drukke vestigingen, die alle drie in de TripAdvisor top 100 (van de 2300!) staan, en onze plannen voor de toekomst, zijn wij altijd op zoek naar een leuke nieuwe collega!

Over de functie

Wij zoeken een enthousiaste Bedieningsmedewerker als aanvulling op ons bedieningsteam. Ervaring is een pré, maar je gastvrije houding en leergierigheid vinden we belangrijker. Je voorkomen en omgangsmanieren met gasten geven dan ook de doorslag.

Naast het eten, heeft natuurlijk de service een hele grote invloed op de gastervaring. Daarom zoeken wij een representatieve collega met passie voor het vak en een proactieve houding; die met een lach op het gezicht omgaat met stress, een gastgerichte mentaliteit heeft en niet bang is om de handen uit de mouwen te steken. Andere aspecten die wij belangrijk vinden, omdat zij bijdragen aan een prettige ervaring voor onze gasten, zijn: te allen tijde aandacht hebben voor de gast, een snelle service, de kennis hebben en kunnen adviseren, attent zijn en bereid zijn om die extra stap voor de gast te zetten.

Het is aan jou om het de gasten niet alleen naar hun zin te maken, maar om zelfs hun verwachtingen te overtreffen. Samen met jouw collega’s weet jij geweldige service en kwaliteit te combineren om de gast die onvergetelijke ervaring te bezorgen!

Wat we van je vragen:
• ervaring in een soortgelijke functie is een pré;
• voldoende productkennis (wijnkennis is een pré);
• woonachtig in Amsterdam of omgeving;
• flexibiliteit: geen 9 tot 5 mentaliteit en bereid om weekenddiensten te draaien;
• goede beheersing van minimaal de Nederlandse & Engelse taal.

We zouden het kei gaaf vinden als je:
• gastvrij en gastgericht bent;
• een hands-on mentaliteit hebt;
• gemotiveerd en leergierig bent;
• een team player bent met uitstekende sociale vaardigheden;
• stressbestendig bent.

Wat wij je te bieden hebben:
• een dynamische, gevarieerde en boeiende baan binnen een jong bedrijf;
• veel doorgroeimogelijkheden;
• een breed aanbod aan interne en externe trainingen;
• flexibele werkuren;
• een professionele werkomgeving met als locatie het centrum van Amsterdam of Utrecht;
• een bruisend team met leuke collega's;
• gezellige events buiten het werk om;
• een boven marktconform salaris.

Houd jij van vis en spreekt het Seafood Bar concept jou aan? Solliciteer dan direct door een mail met je cv & motivatie te sturen naar: cv@theseafoodbar.nl