Barman

Over The Seafood Bar

Fons de Visscher was al 27 jaar lang een gerespecteerde visboer in het Brabantse Helmond, toen hij besloot dat het tijd was voor een nieuw avontuur. Gedreven door zijn passie voor vis en goede wijnen, creëerde Fons The Seafood Bar. De eerste Seafood Bar opende haar deuren in 2012.

The Seafood Bar is een modern restaurant en biedt een scala aan de allerverste vis en zeevruchten. Iedere dag weer, bereiden wij deze mooie producten met grote zorg en passie, zodat hun pure smaken goed tot hun recht komen. Onze missie is om onze gasten een fantastische en heerlijke ervaring te bieden in een casual en gezellige ambiance.

Inmiddels bestaan er drie restaurants en gaan wij binnenkort ook de eerste The Seafood Shop openen in Amsterdam. Met drie drukke vestigingen, die alle drie in de TripAdvisor top 100 (van de 2300!) staan, en onze plannen voor de toekomst, zijn wij altijd op zoek naar een leuke nieuwe collega!

Over de functie

We zijn op zoek naar een ervaren Barman met een passie voor het vak en een goed gevoel voor gastvrijheid en verantwoordelijkheid. Als Barman bij The Seafood Bar ben je verantwoordelijk voor de bestellingen aan de bar en assisteer je jouw collega’s van de bediening. Jouw verantwoordelijkheden bestaan o.a. uit: het bedienen van gasten aan de bar, het opnemen en maken van bestellingen, het bewaken van de kwaliteit van de drankjes en de snelheid van de service, advies geven op het gebied van wijn, cocktails, etc. Je werkt samen met je team om er voor te zorgen dat iedere gast met een brede glimlach de deur uit gaat.

Wat we van je vragen:
• minimaal 2 jaar relevante ervaring;
• voldoende productkennis (wijnkennis is een pré);
• woonachtig in Amsterdam of omgeving;
• flexibiliteit: geen 9 tot 5 mentaliteit en bereid om weekenddiensten te draaien;
• goede beheersing van minimaal de Nederlandse & Engelse taal.

We zouden het kei gaaf vinden als je:
• gastvrij en gastgericht bent;
• een hands-on mentaliteit hebt;
• gemotiveerd en leergierig bent;
• een team player bent met uitstekende sociale vaardigheden;
• stressbestendig bent.

Wat wij je te bieden hebben:
• een dynamische, gevarieerde en boeiende baan binnen een jong bedrijf;
• veel doorgroeimogelijkheden;
• een breed aanbod aan interne en externe trainingen;
• flexibele werkuren;
• een professionele werkomgeving met als locatie het centrum van Amsterdam of Utrecht;
• een bruisend team met leuke collega's;
• gezellige events buiten het werk om;
• een boven marktconform salaris.

Houd jij van vis en spreekt het Seafood Bar concept jou aan? Solliciteer dan direct door een mail met je cv & motivatie te sturen naar: cv@theseafoodbar.nl